Технические особенности орешницы "Сластена":
+ Дробеструйная обработка жарочной поверхности
+ Механизм смыкания орешницы - «замок», - обеспечивает четкую фиксацию закрытия орешницы, очень надежен и удобен в использовании.
+ При закрывании тесто равномерно распределяется по всей поверхности, в результате чего получаются ровные, красивые вафли.
+ Приготовление 6 орешков одновременно
+ Ручки изготовлены из термостойкого материала и в процессе работы электровафельницы не нагреваются.
+ Тефлоновое покрытие жарочной поверхности
+ Прочный, долговечный, нержавеющий корпус
+ Плавная регулировка температуры нагрева и автоматическое поддержание заданной температуры позволяет контролировать процесс и достигать различной степени выпекания орешков.
+ В электровафельнице-орешнице «Сластена» использованы 2 нагревательных элемента, что позволяет достигать равномерной степени пропекания орешков – сверху и снизу.
+ Индикаторы питания и нагрева
+ Удобна в чистке, проста в использовании
+ Яркая, красочная упаковка позволит преподнести электроорешницу «Сластена» в качестве подарка.
+ Гарантийно-сервисная поддержка в регионах РФ. Срок гарантийного обслуживания – 12 месяцев.
+ Срок эксплуатации – не менее 10 лет.
Как это работает?
Перед началом выпекания смажьте поверхности полуформ небольшим количеством жира или масла. После смазывания полуформ приступайте к выпечке пробной и последующих вафельных орешков.
Тесто для выпечки орешков можно приготовить по разным рецептам. Некоторые из них даны в приложении к настоящему руководству. Полностью откройте орешницу. ВНИМАНИЕ! Нагревательная поверхность очень горячая! Наполните тестом нижние половинки форм. Если вы используете не жидкое, а пластичное тесто, то из него можно сформировать маленькие шарики и поместить их в формы. Закройте электровафельницу до защелкивания ручек.
Количество теста для выпекания подбирается опытным путем. Время выпечки зависит от желаемого цвета орешков и степени пропекания.
Первые 12 половинок орешков выпекайте до получения темно-коричневого цвета так, чтобы не оставалось непропеченных участков. Последующие орешки должны иметь золотистый оттенок. Выпечка первой партии орешков подготавливает поверхности полуформ для последующих выпечек и исключает дальнейшее прилипание к ним теста. При последующем приготовлении орешков смазку производить при необходимости.
Откройте орешницу и достаньте готовые половинки орешков при помощи пластиковой или деревянной лопаткой.
Дайте половинкам орешков остыть, затем наполните их начинкой по вашему желанию и соедините половинки вместе, чтобы получить целые орешки.
Меры предосторожности:
+ Поскольку в начальный период происходит интенсивное выделение пара, следует соблюдать осторожность.
+ Никогда не пользуйтесь ножами или иными металлическими предметами, т.к. они могут повредить антипригарное покрытие.
+ После окончания работы отключить электровафельницу от сети. После ее остывания протрите вафельницу от следов жира и использованных продуктов влажной тряпкой или губкой с применением жидких или гелеобразных моющих средств, после этого обтереть насухо. Делайте это каждый раз после использования прибора.
+ Никогда не пользуйтесь жесткими металлическими мочалками.
+ Никогда не погружайте прибор в воду, чтобы его почистить.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность - 1000 Вт.
Диапазон рабочих температур - 0-235 град.С
Габаритные размеры - 245х127х220 мм.
Масса, не более - 1,5 кг
