В статье очень простым языком рассказывается о современных газовых плитах. Описываются их свойства, особенности и разновидности. Даются некоторые практичные рекомендации по правильному выбору газовой плиты.
Как стиль исполнения, так и набор рабочих функций определяют в совокупности цену изделия, в то же время надежную, удобную и красивую плиту можно подобрать практически в каждой ценовой категории. Список как отечественных, так и зарубежных производителей, чей товар пользуется у покупателей стабильным спросом, довольно широк. Можно назвать такие торговые марки, как Gorenje, DARINA, Bosch, De Luxe, GEFEST, Indesit, Mora, Greta.
Любой из перечисленных производителей с полной ответственностью гарантирует надежность, безопасность и функциональность своей продукции, поэтому при выборе газовой плиты нужно руководствоваться определенными критериями с учетом собственных предпочтений и потребностей.
Во-первых, набор горелок основного стола. Стандартным вариантом является 4-х конфорочная плита с двумя конфорками мощностью 1,5-2 кВт, одной с пониженной и одной с повышенной мощностью. Как вариант, выпускаются комбинированные плиты с одной электрической конфоркой.
Вторым критерием является материал корпуса плиты и варочной поверхности. Традиционными материалами здесь приняты эмалированная или нержавеющая сталь, новинкой является применение жаропрочного стекла и стеклокерамики.
Духовой шкаф для хозяек является не менее важным элементом плиты, чем основные конфорки. Для тех, кто пользуется духовкой не очень часто, вполне достаточно модели с нижней газовой горелкой, для более активного использования можно выбрать плиту с многофункциональным духовым шкафом, имеющим в своем составе гриль, вертел и функцию конвекции.
Электрическая духовка, имеющая большее количество горизонтальных и боковых нагревательных элементов, обеспечивает более равномерный прогрев по объему духовки и, соответственно, предоставляет больше возможностей для приготовления или выпечки.
Дополнительные функции являются не обязательными, но весьма удобными, увеличивающими степень комфорта и безопасности пользования газовой плитой. К ним можно отнести систему газового контроля, автоподжига, самоочищения, конвекцию и подсветку духового шкафа, гриль, таймер и т.д.
Современные газовые плиты Бош с газовой духовкой в своей комплектации предлагают также набор дополнительных функций, направленных на комфортное и безопасное использование плиты. К ним можно отнести систему газового контроля с автоматическим отключением подачи газа, системы авто поджига и самоочищения, систему звукового оповещения, таймер и другие.