Керамический нож Keraniko 12,5 см: описание
Легкий, стильный, высокотехнологичный нож, который будет держать первоначальную заточку годами, - в Ваших руках, на Вашей кухне!
Возможно, Вы искали особенный нож: легкий и прочный, долговечный и практичный, с тонким лезвием и удобной рукояткой, стильный и высокотехнологичный? Тогда керамический нож Keraniko 12,5 см – именно для Вас. С его помощью удается нарезать тонкие ломтики, сохранить витамины в продуктах, сделать разделку продуктов и приготовление любимых блюд предельно гигиеничным. Поразительно, хлеб не крошится, если его нарезать керамическим ножом.
Технологии производства ножей из керамики:
Исходное сырье – редкий минерал циркон. Подвергая его окислению, получают порошкообразный диоксид циркония. Порошок прессуют в формах под давлением около 
300 тонн, затем обжигают при температуре не менее 1400 градусов долгое время – около двух суток. Получается легкая и удивительно прочная керамика. Для сравнения: дамасская сталь имеет твердость 6,3 по шкале Мооса, керамические лезвия – от 8,2 до 8,6, алмаз – 10. Заточка – финальная стадия изготовления керамического лезвия. Это медленный и дорогостоящий процесс, требующий шлифовальных поверхностей с алмазным напылением.
Отличие керамического ножа от металлического:
Основные отличия основаны на полной химической инертности лезвия керамического ножа. Благодаря этому витамины не разрушаются, обмен запахами и вкусами между лезвием и нарезаемыми продуктами невозможен. Эти свойства сделали керамические ножи популярными среди людей, заботящихся о здоровье, стремящихся сохранять максимальный процент макро- и микронутриентов исходных продуктов.
Лезвие керамического ножа намного легче стального лезвия. Многие заметили: при использовании керамического ножа рука не так устает от долгой шинковки и мелкой нарезки. Вы тоже можете уберечь руки от усталости. Или порадовать практичным подарком своих родных, близких, коллег. Купить керамический нож в Ростове-на-Дону, 
не покидая дивана – в магазине Телемагазин!
Керамический нож: характеристики
- В наборе – нож в ножнах. Эффектная упаковка подсказывает: нож Keraniko – прекрасный подарок. Керамическое лезвие может быть белым или черным.
- длина рукояти ножа 12 см;
- длина керамического лезвия – 12,5 см, его толщина 1,9 мм;
- вес ножа 107 гр;
- вес с упаковкой 141 гр
